■Les amis de Saburoemon
【La rareté de ce miel japonais en fait un produit de luxe.】
Vivant à Kyoto dans la région de Tanba, Mr. S. commença l’apiculture il y a environ dix ans.
Au Japon, quand on parle d’apiculture, cela fait référence à l’élevage d’abeille importes d’Europe pendant l’ère Meiji. Le taux de mortalité ou plutôt, la durée de vie des abeilles Japonaise étant élevé, leur élevage est très difficile.
Mr. S. a après plus de dix ans de recherche réussi à stabiliser la production d’abeilles Japonaises.
Bien sur la quantité de production reste infime comparée aux abeilles européennes. Cependant, les abeilles japonaises ont le mérite d’être fortes contre les maladies, il n’y a pas besoin de parsemer les ruches d’insecticides ou autres produits chimiques.
Mr. S. voulant a tout prix goûter à un miel 100% naturel et sans danger quelconque, il a poursuit ses recherches.
Venez faire un tour sur sa page web.
La rareté de ce miel japonais en fait un produit de luxe.
http://foodpia.geocities.jp/mituro36/index.html