【 木地箸 三郎右衛門 について 】
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【Sentiment envers les baguettes】
Je me souviens étant petit, m’être souvent fait gronder par mon père à cause de ma facon de tenir mes baguettes. Aujourd’hui enfin, je comprends l’importance de cette discipline qui nous est inculquée des notre plus jeune âge. Cette éducation basée sur la discipline à table n’est que le reflet de la tradition. Tradition qui persiste depuis le début de la civilisation Japonaise et qui j’espère se poursuivra pour des générations à venir.
Sabourouemon a été concu pour vous faire partager cette tradition.
Le matériel
Des bois rares selectionnés un par un de par le monde entier.
Fabrication
Un professionel dit “Ezo Sashimono Shi” taille d’un bout à l’autre vos baguettes une à une.
Forme
Nous vous proposons des baguettes de forme pentagonale (hexagonale ou octogonale si demande est) qui s’ajustent parfaitement avec le pouce, l’index et le majeur afin de faciliter leur maniement contrairement aux anciennes baguettes de forme ronde, triangulaire ou carrée.
Finition
Les baguettes sont vernies à l’huile d’”Amanyu” et à la cire d’abeille japonaise.
Rangement
Appreciez ces boites crées exclusivement pour le rangement de vos baguettes. Faites du même bois que vos baguettes, il n’en existe pas deux au monde.
L’écrivain Tsurusai Murai à écrit [L’éducation primordiale des enfants est la discipline à table avant tout autre éducation intellectuelle ou physique. Car on retrouve les fondements de toutes disciplines dans l’éducation à table].